最好的课堂在路上,最美的学习在实践。2023年4月8日,荷花池街道城隍庙社区携手成都市金牛区梦未马社会服务中心开展庙趣·社区青少年邛酒邛茶文化趣味研学活动,组织辖区儿童青少年前往邛崃大梁酒庄,开启了“庙”趣十足的研学之旅。
学习琼酒文化
中国酒文化,源远流长。在本次大梁酒庄琼酒文化研学之旅中,社区儿童青少年跟随游学老师的步伐,一同走进酿酒坊,实地观看酿酒工艺流程,探索大型地下酒窖,体验唐宋元明等不同朝代的餐桌风格和文化礼仪,学习酿酒原辅材料配比,并动手实操完成一份酱香酒原料搭配。
学习琼茶文化
茶叶品千年,文化古流传。在琼茶文化的学习中,儿童青少年们跟随茶园师父学习采茶手法,体验采茶的乐趣与不易。随后,制茶师傅将大家采摘的茶叶收集起来进行炒制,带领孩子们体验茶叶的杀青-揉捻-烘干过程,于一道道细致的工序中,闻茶香,习工艺,传播琼茶文化。
合影
寓教于乐,且行且学习。酒庄中、茶园里,孩子们在研学中认识非遗,了解非遗,通过亲自参与、亲自体验,加强了对非遗文化的认识,提高了继承与发扬非遗文化的意识,增强了文化自信,收获了一堂愉快的研学课堂。
小朋友们的研学心得
风景在路上,研学促成长。城隍庙社区将继续深化“庙趣”儿童青少年社区教育品牌,进一步联合社会资源,形成社会合力,拓展社区教育实践平台,丰富儿童青少年校外“第二课堂”内容,促进全面发展,让社区儿童青少年在社区中更有趣有为。
