(通讯员:俞佳琦)为了丰富幼儿的在园生活,培养幼儿的动手操作能力,体验和同伴一起制作、品尝美食的快乐,我们中班开展了食育活动——《好吃的红薯饼》,让我们走进中班,一起品味食育的故事,让孩子们从操作实践中感知食物的来之不易。
活动开始前,老师带领小朋友们通过实物观察、老师讲解,了解红薯的生长过程,通过看一看、摸一摸、闻一闻,了解南瓜的外形特征以及红薯饼的营养价值并认真讲解操作时的注意事项和操作步骤。 老师引导幼儿亲自参与制作南瓜美食,在直接感知、亲身体验中充分获得经验,收获快乐!整个过程,孩子们都十分开心。